Bien le bonjour !

C'est la saison qui veut ça, on parle pas mal de vin en ce moment.
D'ailleur, du 05 au 07 Novembre c'est le salon du vin à Touluose, au parc des expositions et peut-être qe, si vous vous y rendez, vous aurez la chance d'y rencontrer un des producteurs cités dans un guide baptisé:
Vin et santé 2011 aux éditions Dubos n' co.
Un VRAI guide avec des informations techniques et scientifiques poussées, mais aussi, pour chaque région, un guide oenotouristique, un carnet d'adresses de 900 cavistes et trois cents vins dégustés et analysés à la loupe.
Ce qui m'a beaucoup plu, c'est aussi le côté naturel de cet ouvrage de 500 pages, car les vignerons répertoriés sont tous éco- responsables.
Ce guide dont c'est la 16ème édition est parainé depuis le début par le professeur Cabrol, gage de sincérité, d'intégrité, de grandeur d'âme et de simplicité.
Vins et santé 2011 - Ed Dubois n' co - seulement 20 Euros

Voilà Sandrine, la chronique du 21 09 2010 - radio coteaux - César

Souiriantes salutations...............César