CHAMPAGNE PRIN, PÈRE ET FILS
C'est sur le prestigieux massif de la Côte des Blancs, classé Grand Cru, que notre maison est implantée et se consacre à la culture de la vigne, élaborant des champagnes appréciés pour leur finesse et leur légèreté. Toutes nos cuvées sont le fait de soins méticuleux et attentifs.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 196 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 50 % et oligomères : 16,5 %.

Avis des sommeliers
Resplendissante parure d’un jaune clair à reflets d’émeraudes. Incroyable de volupté le bouquet distille en abondance des senteurs de fleurs (marguerite, sureau), des parfums d’agrumes (pomelo, citron), de crème fraîche, de sable chaud et de biscuit sec. Tout aussi saisissant en bouche avec dès l’attaque, une matière docile aiguillonnée par des bulles fines et remuantes qui catalysent des saveurs de pomme reinette, d’abricot, de clémentine et de thé à la menthe. En finale on assiste à l’apparition d’une belle fraîcheur minérale. À découvrir sur des coquilles Saint-Jacques.

Coordonnées :
28, rue Ernest Vallé 51190 Avize
03 26 53 54 55 champagneprin@wanadoo.fr - www.champagneprin.fr

Appellation : Champagne

Millésime :

Cépages : Chardonnay

Elevage : Fermentation non malolactique

Evolution : Excellent dès maintenant. Grand potentiel de garde

Prix : N/A