GONET-SULCOVA
Le recours aux technologies modernes associées à la tradition permettent, dans ce sitre privilégié, de répondre aux exigences des plus fins connaisseurs. Les Champagnes Gonet Sulcova sont par excellence ces vins de fête que finesse, élégance et saveur font partout désirer.
Test des scientifiques
Ce vin contient 680 mg/l de polyphénols totaux IPT : 9.7 - Calories : 78 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Dans la flûte on remarque sa belle couleur rose saumonée et sa fine couronne de mousse blanche. Au nez, on trouve des petits fruits rouges très mûrs, du coquelicot, un peu de réglisse, des notes de craie, de levure de boulanger et de crème fleurette. En bouche, sa magnifique vinosité fait des ravages, associée à une chair gourmande aux saveurs de groseille et de fraise, de gâteau au yaourt et de réglisse, elle séduira les plus exigeants. Une bouteille à goûter impérativement. On la dégustera avec une galantine de volaille, un clafoutis aux cerises.
Coordonnées
13 rue Henri Martin
51200 Epernay
Téléphone : 03 26 54 37 63 - Fax : 03 26 54 87 73 www.gonet-sulcova.com - gonet-sulcova@wanadoo.fr
Appellation : Champagne
Millésime : Vendanges 2007
Cépages : Pinot Noir
Elevage : Elevage Traditionnel
Evolution : A déguster
Prix : 16,50 €