Champagne Christian Busin
Les vignobles du Champagne Christian Busin se situent sur le terroir d‘un des plus beaux villages de la Champagne: Verzenay. Vendanges manuelles et vinification traditionnelle sont les garanties d’un savoir-faire hérité de 4 générations de vignerons. Nous vous invitons à savourer la gamme des cuvées de la Maison, présentes sur les meilleures tables de France.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 335 mg/l de polyphénols totaux dont monomères: 23,5 % et oligomères: 39,8 %.

Avis des sommeliers
Belle robe à la teinte jaune or soutenu, transpercée d’une émanation de fines bulles. À l’agitation on est sensible à son bouquet qui possède un fruité très agréable (pêche, pomme, coing), un côté brioché très charmeur, une palette florale (tilleul, sureau) ravissante. Ample et onctueuse la bouche ne démérite pas avec sa mousse délicate, sa texture fine, ses saveurs exotiques (mangue, fruits de la passion), ses parfums de cannelle, de pain frais et de pierre broyée. Un vin plaisir à déguster en apéritif, sur une croustade de légumes.

Coordonnées :
4, rue d’Uzès 51360 Verzenay
03 26 49 40 94 christianbusin@aol.com - www.champagnebusin.com

Appellation : Champagne Grand Cru

Millésime : Non millésimé

Cépages : 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay

Elevage : Traditionnel

Evolution : Excellent dès à présent

Prix : 18,00 €