Champagne Prin, Père et Fils
C’est sur le prestigieux massif de la Côte des Blancs, classé Grand Cru, que notre maison est implantée et se consacre à la culture de la vigne, élaborant des champagnes appréciés pour leur finesse et leur légèreté. Toutes nos cuvées sont le fait de soins méticuleux et attentifs.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 218 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 51 % et oligomères : 11,2 %.

Avis des sommeliers
Robe lumineuse et légère, d’un beau jaune or nuancé d’argent. Nez fin et expressif aux parfums de fruits blancs au sirop (poire William, pêche blanche), de fruits exotiques (mangue, litchi), de rose fanée et de notes biscuitées. La bouche, dense, richement dotée d’une mousse compacte, laisse pleinement s’exprimer un joli fruité de zestes d’agrumes (pamplemousse, mandarine), de pomme cuite, de bonbon au miel et de touches minérales en finale. Un vin haut de gamme mariant puissance et douceur. À déguster sur des gambas au safran.

Coordonnées :
28, rue Ernest Vallé 51190 Avize
03 26 53 54 55 - 03 26 53 54 56 champagneprin@wanadoo.fr - www.champagneprin.fr

Appellation : Champagne

Millésime : 1995

Cépages : 100% Chardonnay (de Cramant)

Elevage : Fermentation non malolactique

Evolution : Excellent dès maintenant - Grand potentiel de garde

Bio : N/A

Prix : 19,00 €