CHÂTEAU DE MEURSAULT
Le Château de Meursault, construit sur un ancien fief ayant appartenu aux Ducs de Bourgogne, est
aujourd’hui un domaine viticole de 60 ha, propriétaire
sur les villages de Meursault, Puligny, Volnay,
Pommard, Beaune, Savigny et Aloxe Corton. Cette
cuvée, Château de Meursault 1er Cru, est issue de
l’assemblage, après élevage et vinification séparés, des
vins provenant de la séléction de nos parcelles situées
en AOC Meursault 1er Cru aux Charmes et Perrières.
Tests des scientifiques
Ce vin contient 770 mg/l de polyphénols totaux. IPT : 11
Avis des sommeliers
Ravissante robe dorée brillante à reflets châtains
clairs. Au nez il est royal, d’une éloquence
exceptionnelle en faisant étalage de sa classe
avec ses fragrances de citron confit, d’abricot
rôti, de beurre frais, de verveine et de vanille
grillée. A l’attaque la bouche entame sur une
agréable petite fraîcheur pour évoluer rapidement
vers le soyeux et l’amplitude avec de la
pomme cuite, de la poire confite, de l’amande
grillée, du chocolat blanc, du boisé et du biscuit
sec. Du grand art à déguster sur des filets de
sole à la normande.
Coordonnées :
Rue du Moulin Foulot 21190 Meursault
03 80 26 22 75 chateau.meursault@kriter.com - www.chateau-meursault.com
Appellation : Meursault 1er Cru
Millésime : 2004
Cépages : Chardonnay
Elevage : Une partie en fût neuf mise en bouteilles après 18 mois
Evolution : Excellent dès maintenant, 3 à 5 ans de garde
Bio : N/A
Prix : N/A


