Domaine Robert Denogent
Macon-Fuissé “les Tâches” est issu d’un terroir exceptionnel, très pierreux et donnant des vins très fins et de grande élégance. Un vin à découvrir très rapidement !

Tests des scientifiques
Ce vin contient 291 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 47 % et oligomères : 24,9 %.

Avis des sommeliers
Belle robe d’un jaune paille très clair à reflets de nacre. Le bouquet, très affable, démarre sur des essences de pêche et de poire au sirop rehaussées de notes citronnées, puis termine sur des notes de tilleul infusé, de brioche toastée et de vanille. Dès la prise en bouche le gras montre son nez, bien aiguillonné par une petite acidité sous-jacente?; la chair ample et souveraine distribue sans compter des saveurs d’agrumes confits, de pain blanc, d’amande grillée et de fin boisé. Un blanc de caractère à déguster sur une dorade sauce à l’oseille.

Coordonnées :
Le Plan 71960 Fuissé
03 85 35 65 39 info@robert-denogent.com - www.robert-denogent.com

Appellation : Mâcon Fuissé

Millésime : 2003

Cépages : Chardonnay

Elevage : En fût pendant 18 mois

Evolution : 5 à 8 ans

Prix : 9,00 €