DOMAINE ROBERT DENOGENT
Macon-Fuissé “les Tâches” est issu d’un terroir exceptionnel, très pierreux et donnant des vins très fins et de grande élégance. Un vin à découvrir très rapidement !

Tests des scientifiques
Ce vin contient 297 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 13 % et oligomères : 21,4 %.

Avis des sommeliers
Admirable parure d’un jaune paille lumineux marqué de reflets argentés. Le bouquet, à la fois distingué et autoritaire, s’ouvre sur des fragrances d’abricot, de pêche, de thé au jasmin, de doux boisé et de tilleul séché. En bouche il est impressionnant avec sa noble chair aiguillonnée par une acidité qui épaule à merveille la rondeur et le gras parfumés de saveurs de pêche juteuse, de raisins secs, de vanille fraîche et de brioche grillée dans le long final. Une référence à apprécier sans se presser sur une escalope de saumon à l’oseille.

Coordonnées :
Le Plan 71960 Fuissé
03 85 33 65 39 info@robert-denogent.com - www.robert-denogent.com

Appellation : Mâcon Fuissé

Millésime : 2004

Cépages : Chardonnay

Elevage : En fût pendant 18 mois

Evolution : 8 à 10 ans

Bio : N/A

Prix : 9,00 €