CHÂTEAU REYNON
Depuis 1976, Denis et Florence Dubourdieu
se sont attachés à y produire des vins de
qualité, à partir d’un raisin vendangé manuellement
: le Château Reynon Rouge, charnu, velouté
et profond ; le Château Reynon Blanc, Bordeaux
sec fruité et séveux. Leur découverte vous offrira
une merveilleuse balade au palais du goût. Ils sont
également producteurs du Clos Floridène, Graves
Blanc et Graves Rouge.
Tests des scientifiques
Ce vin contient 3416 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 32,4 % et oligomères : 18,2 %.
Avis des sommeliers
Imposante parure grenat dense à reflets
d’auburn. Dominateur et complexe son bouquet
affiche des arômes de violette, d’herbe fraîchement
fauchée, de truffe hachée, de liqueur de
cerise, de mûre, de cumin et de bois précieux.
Dès l’attaque il s’impose sans modération avec
ses tanins nobles, sa matière charnue, son
équilibre sans faille entre puissance et velouté,
ses saveurs de Kirsch, de confiture de cassis, de
boisé fumé, de baie de genièvre et de silex. Une
bouteille pleine d’éclats à déguster sur un rôti de
boeuf saignant.
Coordonnées :
33410 Beguey
05 56 62 96 51 reynon@gofornet.com - www.denisdubourdieudomaines.com
Appellation : Graves
Millésime : 2004
Cépages : 80% Cabernet-Sauvignon - 20% Merlot
Elevage : 12 à 18 mois en barrique de chêne (1/3 neuve)
Evolution : Apte à la garde
Bio : N/A
Prix : N/A


