Les Vignerons de Landerrouat-Duras
Fusionnée en 1998 avec la Cave de Duras-Berticot, celle de Landerrouat constitue l’autre site de production consacré essentiellementaux Bordeaux, Bordeaux Blanc, Entre-deux-Mers, Ste Foy Bordeaux et Bordeaux Clairet. Elle vinifie près de 80 000 hl et se situe à 10 km de Duras.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 3044 mg/l de polyphénols totaux dont monomères : 38,1 % et oligomères : 17,1 %.

Avis des sommeliers
Belle robe d’un grenat sombre aux contours bruns. Sur un fond de fines notes boisées il s’annonce au nez par de généreuses senteurs de fruits noirs (mûre, cassis), de liqueur de cerise, de cacao, de champignon et de tabac. Superbe en bouche, savoureux à souhait avec un parfait équilibre entre la rondeur de sa chair et l’ardeur de ses tanins. Aromatique, il tapisse le palais de saveurs fruitées (griotte, cassis) mêlées à de la réglisse, du cuir brûlé, du boisé et du poivre moulu. Un beau vin de garde qui fera merveille sur un gigot d’agneau au romarin.

Coordonnées :
Route de Ste Foy la Grande 47120 Duras
05 53 83 75 47 berticot@wanadoo.fr - www.berticot.com

Appellation : Sainte-Foy Bordeaux

Millésime : 2002

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc

Elevage : En fût de chêne pendant 8 mois

Evolution : 5 à 10 ans et attendre avant de le boire

Bio : N/A

Prix : 6,00 €