VINS MAURIN DELMAS
Situé dans la région viticole du Libournais regroupe certes les appellations prestigieuses de Saint-Emilion, Pomerol et Fronsac, produit à côté de ces zones privilégiées, des vins d’excellente qualité pouvant prétendre aux appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, à des prix plus abordables. Ici, l’agriculture est biologique. Des chambres d’hôtes sont à votre disposition pour une invitation au plaisir.
Test des scientifiques
Ce vin contient 4501 mg/l de polyphénols totaux IPT : 64. - Resvératrol : 8.3mg/l - Calories : 85 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Robe très flamboyante d'un grenat dense frangé de violine. Son bouquet, riche déploie des fragrances de fruits mûrs (fraise, griotte), de safran, de cuir neuf, de réglisse poivrée, et d‘herbe fauchée. L’énergie de l'attaque se laisse rapidement supplanter par la plénitude du soyeux de la chair et des tanins bien mûrs qui valorisent des parfums de liqueur de cassis, de kirsch, de pierre à fusil, de Zan doux et de pierre à fusil. Il sera impeccable dés aujourd'hui sur un lapin aux pruneaux, un rôti de porc sauce Madère .
Coordonnées
La Croix de Roche BP 16
33133 Galgon
Téléphone : 05 57 84 38 52 - Fax : 05 57 84 31 39 www.vins-maurin-delmas.com - contact@vins-maurin-delams.com
Appellation : Bordeaux
Millésime : 2010
Cépages : 50% Merlot; 50% Malbec
Elevage : traditionnel
Evolution : A son apogée. Garde 3 à 5 ans.
Prix : 4,50 €