De TournayDomaine Menand
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CAVE DE SAUVETERRE
Située au cœur du vignoble de Bordeaux, depuis 75 ans, la Cave élabore un vin exceptionnel dans le respect des traditions et un souci d'évolution constante. Savoir-faire, perfectionnisme, respect de la terre et de l'environnement sont les valeurs qui nous animent depuis le commencement. Une gamme très variée vous est proposée adaptée à chaque moment de convivialité autour du vin.
Test des scientifiques
Ce vin contient 3913 mg/l de polyphénols totaux IPT : 55 - Resvératrol : 8.3mg/l - Calories : 75.9 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Remarquable parure rouge sombre, enjolivée de flammèches brunes. Le nez, bien épanoui, libère après aération des senteurs de fraise écrasée, de cassis, de poivre blanc, de violette, de pierre à fusil et de moka froid. Les tanins parfaitement fondus soutiennent une matière charnue qui tapisse le palais de parfums de confiture de griotte, de Zan, de caviar d‘aubergine, de cerfeuil, de champignon grillé et de graphite. Un vin généreux et courtois que l’on aura plaisir à déguster sur un lapin en civet à l’ancienne.
Coordonnées
Bourrassat
33540 Guyenne de Sauveterre
Téléphone : 05 56 61 55 21 - Fax : 05 56 61 59 10 www.cavedesauveterre.fr - presidence@cavedesauveterre.fr
Appellation : Bordeaux
Millésime : 2008
Cépages : 50% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc
Elevage : Elevage traditionnel
Evolution : A déguster dès maintenant, 4 à 5 ans de garde.
Prix : 4,50 €
Située au cœur du vignoble de Bordeaux, depuis 75 ans, la Cave élabore un vin exceptionnel dans le respect des traditions et un souci d'évolution constante. Savoir-faire, perfectionnisme, respect de la terre et de l'environnement sont les valeurs qui nous animent depuis le commencement. Une gamme très variée vous est proposée adaptée à chaque moment de convivialité autour du vin.
Test des scientifiques
Ce vin contient 3913 mg/l de polyphénols totaux IPT : 55 - Resvératrol : 8.3mg/l - Calories : 75.9 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Remarquable parure rouge sombre, enjolivée de flammèches brunes. Le nez, bien épanoui, libère après aération des senteurs de fraise écrasée, de cassis, de poivre blanc, de violette, de pierre à fusil et de moka froid. Les tanins parfaitement fondus soutiennent une matière charnue qui tapisse le palais de parfums de confiture de griotte, de Zan, de caviar d‘aubergine, de cerfeuil, de champignon grillé et de graphite. Un vin généreux et courtois que l’on aura plaisir à déguster sur un lapin en civet à l’ancienne.
Coordonnées
Bourrassat
33540 Guyenne de Sauveterre
Téléphone : 05 56 61 55 21 - Fax : 05 56 61 59 10 www.cavedesauveterre.fr - presidence@cavedesauveterre.fr
Appellation : Bordeaux
Millésime : 2008
Cépages : 50% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc
Elevage : Elevage traditionnel
Evolution : A déguster dès maintenant, 4 à 5 ans de garde.
Prix : 4,50 €
