Domaine Robert DenogentSNV DES CHEZEAUX
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CLOS LA ROSE
L'âge moyen des vignes est d'environ 25 ans. Celles-ci sont cultivées traditionnellement, effeuillages et vendanges en vert optimisent la maturité des raisins. Il s'en suit des vendanges manuelles et un tri des raisins au chai. Ici la vigne est menée en raisonnée avec grande attention; ce qui permet d'obtenir des vins de qualité.
Test des scientifiques
Ce vin contient 5698 mg/l de polyphénols totaux IPT : - Calories : 85.8 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Élégante parure avec un corsage rouge sombre à reflets bruns. À l’aération, le bouquet se montre à la fois raffiné et opulent avec ses petites baies confites de myrtilles et de cassis, ses notes d’épices chaudes (cumin, poivre), ses fragrances de lauriers et de vanille boisée. Au palais, sa chair richement extraite et sa structure tannique fine procurent une ampleur remarquable d’où s’extirpent les fruits macérés (griotte, fraise), le moka et le bois précieux. Déjà bien ouvert, on peut le savourer sans attendre sur un gigot d’agneau à l’ail.
Coordonnées
Vignobles Carles. Château Panet.
33331 Saint Christophe des Bardes
Téléphone : 05 57 24 78 92 - Fax : 05 57 24 79 19 www.carles-diffusion.fr - contact@carles-diffusion.fr
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2006
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Elevage : Elevé 12 mois en fûts de chêne Français pour 25% et en cuve pour le reste.
Evolution :
Prix : NC
L'âge moyen des vignes est d'environ 25 ans. Celles-ci sont cultivées traditionnellement, effeuillages et vendanges en vert optimisent la maturité des raisins. Il s'en suit des vendanges manuelles et un tri des raisins au chai. Ici la vigne est menée en raisonnée avec grande attention; ce qui permet d'obtenir des vins de qualité.
Test des scientifiques
Ce vin contient 5698 mg/l de polyphénols totaux IPT : - Calories : 85.8 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Élégante parure avec un corsage rouge sombre à reflets bruns. À l’aération, le bouquet se montre à la fois raffiné et opulent avec ses petites baies confites de myrtilles et de cassis, ses notes d’épices chaudes (cumin, poivre), ses fragrances de lauriers et de vanille boisée. Au palais, sa chair richement extraite et sa structure tannique fine procurent une ampleur remarquable d’où s’extirpent les fruits macérés (griotte, fraise), le moka et le bois précieux. Déjà bien ouvert, on peut le savourer sans attendre sur un gigot d’agneau à l’ail.
Coordonnées
Vignobles Carles. Château Panet.
33331 Saint Christophe des Bardes
Téléphone : 05 57 24 78 92 - Fax : 05 57 24 79 19 www.carles-diffusion.fr - contact@carles-diffusion.fr
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2006
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Elevage : Elevé 12 mois en fûts de chêne Français pour 25% et en cuve pour le reste.
Evolution :
Prix : NC
