Château de MeursaultChampagne Charles Collin
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CHâTEAU VIEUX POURRET
Ce château cultive 6 hectares de vigne selon le calendrier lunaire, exempte de produits chimiques. Il s'agit là du seul vignoble en biodynamie de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, labellisé Demeter. Il est recommandé de carafer ce vin 2 heures avant si vous souhaitez le boire dans sa jeunesse.
Test des scientifiques
Ce vin contient 4781 mg/l de polyphénols totaux IPT : - Calories : 85 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Parure d’un beau rubis tirant sur le pourpre. Le bouquet, souverain, libère à foison des parfums chauds et puissants de cassis macéré, de mûre, de café froid, de feuille de tabac séchée, de violette et de silex gratté. Dés l’attaque, il montre une superbe matière charnue aux tanins bien mûrs, puis en milieu de bouche il offre, sans retenue des saveurs de cerise cuite, de pruneau, de bois torréfié, de clou de girofle et de poivre écrasé. Un vin de référence à déguster sans se presser sur un Chateaubriand sauce béarnaise.
Coordonnées
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 68 17 - Fax : 05 57 24 63 27 www.chateau-vieux-pourret.fr - château.vieux.pourret@orange.fr
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2008
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Elevage : Elevé en fûts pendant 14 mois.
Evolution : Attendre quelques années avant de le déguster. Apogée en 20616.10 ans de garde.
Prix : 30,00 €
Ce château cultive 6 hectares de vigne selon le calendrier lunaire, exempte de produits chimiques. Il s'agit là du seul vignoble en biodynamie de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, labellisé Demeter. Il est recommandé de carafer ce vin 2 heures avant si vous souhaitez le boire dans sa jeunesse.
Test des scientifiques
Ce vin contient 4781 mg/l de polyphénols totaux IPT : - Calories : 85 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Parure d’un beau rubis tirant sur le pourpre. Le bouquet, souverain, libère à foison des parfums chauds et puissants de cassis macéré, de mûre, de café froid, de feuille de tabac séchée, de violette et de silex gratté. Dés l’attaque, il montre une superbe matière charnue aux tanins bien mûrs, puis en milieu de bouche il offre, sans retenue des saveurs de cerise cuite, de pruneau, de bois torréfié, de clou de girofle et de poivre écrasé. Un vin de référence à déguster sans se presser sur un Chateaubriand sauce béarnaise.
Coordonnées
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 68 17 - Fax : 05 57 24 63 27 www.chateau-vieux-pourret.fr - château.vieux.pourret@orange.fr
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2008
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Elevage : Elevé en fûts pendant 14 mois.
Evolution : Attendre quelques années avant de le déguster. Apogée en 20616.10 ans de garde.
Prix : 30,00 €
