Château de MarsannayJM BOILLOT
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CHâTEAU PONTAC-LYNCH
Le Domaine Pontac-Lynch, à cheval sur les 2 communes de Margaux et de Cabtenac, n'est séparé de l'enclos su Château Margaux que par une largeur de route. Crée en 1720 par la famille de Pontac, le château Pontac-Lynch est l'un des plus anciens et des plus estimés crus bourgeois du Médoc. Les vendanges manuelles font l'objet de soins méticuleux.
Test des scientifiques
Ce vin contient 4067 mg/l de polyphénols totaux IPT : 58. - Calories : 81 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Belle parure d’un rubis brillant à reflets carmin. À l’agitation, le nez s’ouvre sur des senteurs de fruits rouges à l’eau de vie (fraise des bois, griotte) alliées à de la réglisse forte, du curry, du cuir brûlé, de la sauge et du boisé. L’attaque est solide, le milieu de bouche devient rapidement complexe et volumineux grâce à une chair épaisse d’où s’extraient des saveurs de Brandy, de cassis à l’alcool, de boisé vanillé et de pierre à fusil. Une bouteille à découvrir avec des bécasses rôties sur canapé, un fromage Olivet bleu.
Coordonnées
BP70
33460 Margaux
Téléphone : 05 57 88 30 04 - Fax : 09 70 63 02 04 www.chateau-pontaclynch.com - château-pontac-lynch@orange.fr
Appellation : Margaux
Millésime : 2007
Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Elevage : Elevé 15 mois en fûts de chêne dont 45% fût neuf.
Evolution : Apogée 2013/2014. Peut se déguster dès maintenant. 10 ans de garde
Prix : 21,50 €
Le Domaine Pontac-Lynch, à cheval sur les 2 communes de Margaux et de Cabtenac, n'est séparé de l'enclos su Château Margaux que par une largeur de route. Crée en 1720 par la famille de Pontac, le château Pontac-Lynch est l'un des plus anciens et des plus estimés crus bourgeois du Médoc. Les vendanges manuelles font l'objet de soins méticuleux.
Test des scientifiques
Ce vin contient 4067 mg/l de polyphénols totaux IPT : 58. - Calories : 81 kcal par verre de 10 cl.
Avis des sommeliers
Belle parure d’un rubis brillant à reflets carmin. À l’agitation, le nez s’ouvre sur des senteurs de fruits rouges à l’eau de vie (fraise des bois, griotte) alliées à de la réglisse forte, du curry, du cuir brûlé, de la sauge et du boisé. L’attaque est solide, le milieu de bouche devient rapidement complexe et volumineux grâce à une chair épaisse d’où s’extraient des saveurs de Brandy, de cassis à l’alcool, de boisé vanillé et de pierre à fusil. Une bouteille à découvrir avec des bécasses rôties sur canapé, un fromage Olivet bleu.
Coordonnées
BP70
33460 Margaux
Téléphone : 05 57 88 30 04 - Fax : 09 70 63 02 04 www.chateau-pontaclynch.com - château-pontac-lynch@orange.fr
Appellation : Margaux
Millésime : 2007
Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Elevage : Elevé 15 mois en fûts de chêne dont 45% fût neuf.
Evolution : Apogée 2013/2014. Peut se déguster dès maintenant. 10 ans de garde
Prix : 21,50 €
