Château La Croix De Roche
Le Château La Croix de Roche est situé dans la région viticole du Libournais. Cette région, qui regroupe les appellations prestigieuses de Saint-Emilion, Pomerol et Fronsac, produit à côté de ces zones privilégiées, des vins d’excellente qualité pouvant prétendre aux appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, à des prix plus abordables.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 5110mg/L de polyphénols. IPT:73

Avis des sommeliers
Robe pourpre rubis, limpide et brillante. Nez expressif tout en fruits mûrs (griotte, fraise), sans oublier des notes plus timides de cuir, de jasmin, de girofle, de chocolat et de silex gratté. En bouche il possède une belle texture à la fois riche et soyeuse, des tanins parfaitement fondus, des arômes épanouis dominés par les fruits macérés (cassis, pruneau) et les épices exotiques (poivre, girofle, safran). Un vin très plaisant à déguster sur un lapin au chaource et tomates confites.

Coordonnées :
Les Vins Maurin-Delmas - BP 16 33133 Galgon
05 57 84 38 52 chateau-de-la-croix-de-roche@wanadoo.fr - www.vins-maurin-delmas.com

Appellation : Bordeaux Supérieur

Millésime : 2005

Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet-Franc

Elevage : 75% en cuves et 25% en fûts

Evolution : A déguster dès maintenant. 5 ans de garde

Prix : 5,50 €