ALLIANCE DES VIGNERONS DU BEAUJOLAIS
LIPT : 5,8 a cave de Bully a été crée en 1959 au pays des “Pierres Dorées”, et 280 vignerons exploitent avec passion leurs vignes sur un vaste domaine de 834 hectares pour proposer des cuvées d’exception. Les vignerons de Bully vinifient et élèvent leurs vins dans la pure tradition beaujolaise.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 406 mg/l de polyphénols totaux IPT : 5,8

Avis des sommeliers
Un vin équilibré du début à la fin avec sa rayonnante parure d’un jaune or pâle très lumineux. Avec son nez cossu qui combine des senteurs fruitées (pamplemousse, pêche jaune, coing) et florales (acacia, tilleul), mentholées et iodées. Avec sa bouche ample, parfaitement équilibrée entre fraîcheur et rondeur, avec sa palette aromatique bien épanouie de saveurs de poire croquante, de pêche juteuse. Longue finale désaltérante qui invite à se resservir en l’accommodant d’une dorade en papillote au citron vert.

Coordonnées :
La Martinière 69210 Bully
04 74 01 65 90 a.v.beaujolais@wanadoo.fr - www.bullysudbeaujolais.com

Appellation : Beaujolais

Millésime : 2006

Cépages : Chardonnay

Elevage : Traditionnel en cuve inox

Evolution : 2 à 3 ans de garde maximum

Bio : N/A

Prix : 4,00 €