Domaine Charles Schleret
A Turckheim, Charles Schleret élève soigneusement quelques uns des plus beaux vins d'Alsace, des crus racés, très typés, qui collectionnent, millésime après millésime, les récompenses prestigieuses aux différents concours. De l'art d'accéder à une notoriété méritée. Cette cuvée a obtenue le Trophée Prestige Grand Concours des vins du monde Les Citadelles France 2004.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 1736mg/L de polyphénols. IPT: 24.8. 187Kcal/verre de 15cl

Avis des sommeliers
Dans le verre il est revêtu d'un habit d'or très brillant. Le nez est déjà très ouvert avec ses belles fragrances de fruits jaunes confits (pêche, abricot, mirabelle), de miel d'acacia, de tilleul en fleurs et de minéral. En bouche, il s'impose par sa richesse, son gras, sa fine sucrosité et ses magnifiques saveurs de mangue et de litchi, de pain d'épices et d'hydromel, de thé à la menthe et de notes minérales. Superbe finale sur la pêche à la cassonade. Un grand de foie gras par excellence que l'on peut aussi servir sur une tarte aux abricots.

Coordonnées :
1-3, Route d'Ingersheim 68230 Turckheim
03 89 27 06 09 charles.schleret@orange.fr -

Appellation : Alsace

Millésime : 2000

Cépages : Gewurstraminer

Elevage : En cuves inox

Evolution : A déguster dès maintenant. 30 ans de garde

Bio : N/A

Prix : 25,00 €