Le Samedi 10 Avril à 9h30 Cuisine Ange ou Démon? Animé par Bruno D'Angélis (l'Europe en Avignon) au menu: Asperges vertes, dos de cabillaud demi-sel et tartare de fraises.
Le Dimanche 11 Avril Patisserie Les desserts en verrines animés par Laurent Doron du Cilantro en Arles
Le Dimanche 25 Avril  Oenologie avec Cyril Del Moro de l'Euope en Avignon Comment accorder les mets et les vins: principes fondamentaux des accords
Le Lundi 26 Avril Cuisine animé par Jérôme Laurent du Cilantro en Arles :Saveurs d'Asie tartare de thon, filet de daurade poché à la coriandre et ananas basilic...
Pour toute réservation connectez vous à www.dalmeran.fr