Domaine Tardieu-Laurent
La Maison Tardieu-Laurent est installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère. Ce fin connaisseur en vins de la Vallée du Rhône est passionné des vins authentiques et de caractère. Il dirige seul sa maison de Négoce. Au fil des années, Michel Tardieu a su lier des relations de confiance avec nombre de Vignerons parmi les plus remarquables de chaque Appellation.
Tests des scientifiques
Ce vin contient 4494mg/ L de polyphénols. IPT:64.2. 133Kcal/verre de 15cl
Avis des sommeliers
La profondeur (grenat sombre) de la robe est impressionnante. En ouverture le bouquet se concentre sur la myrtille et le bois neuf, puis il laisse s’exprimer le graphite, la violette, le tabac brun et la résine de pin. Au palais il en impose avec une chair épaisse, des tanins au grain serré, des saveurs opulentes de Brandy, de réglisse, de bois chauffé et de clou de girofle. Finale marquée par les fruits noirs et le cacao. Il est préférable de le laisser s’épanouir encore quelque temps avant de le servir sur un filet mignon de sanglier grillé.
Coordonnées :
Les Huates Bastides Route de Cucuron 84160 Lourmarin
04 90 68 80 25 info@tardieu-laurent.com - www.tardieu-laurent.com
Appellation : Cornas
Millésime : 2005
Cépages : Syrah
Elevage : 20 à 24 mois en fûts de chêne neufs de l'Allier
Evolution : A déguster dès maintenant et 20 ans de garde
Bio : N/A
Prix : 40,00 €


