Chateau Haut Gléon
A l’est des Corbières dans le terroir de Durban, ce domaine est situé dans la zone très limitée de la “Vallée du Paradis” qui couvre 40 hectares de vignes dans un ensemble de 260 hectares de garrigue et de forêt. Le Château du XIIème Siècle a été entièrement rénové en 1991 par la Famille Duhamel, qui a su reconstituer un magnifique ensemble empreint d’histoire et de modernité. Mais Haut-Gléon est aussi un lieu de villégiature et de séminaire à découvrir ou à redécouvrir.

Tests des scientifiques
Ce vin contient 3780 mg/L de polyphénols. Ce vin a été analysé en 2003 et contenait 3559mg/l de polyphénols. IPT:54. 128Kcal/verre de 15 cl.

Avis des sommeliers
La robe est d'un beau rouge dense aux doux reflets tuilés. Le bouquet mûr et épanoui fleure bon la garrigue (thym, cade), le noyau de cerise écrasé, le cassis macéré, la rose fanée, le silex gratté et le boisé fondu. En bouche il a de la tenue, sa riche matière s'est anoblie avec les années pour offrir un équilibre parfait entre puissance et rondeur. Au palais il ne démérite pas avec ses notes de Kirsch, de Zan, de truffe hachée, de clou de girofle et de bois patiné. Une référence en Corbières à déguster sur un cassoulet ou un filet de biche sauce aigre-douce.

Coordonnées :
11360 Villeseque les Corbières
04 68 48 85 95 contact@hautgleon.com - www.hautgleon.com

Appellation : Corbières

Millésime : 1999

Cépages : Syrah, Grenache

Elevage : 8 mois en fûts de chêne

Evolution : 4 ans de garde encore mais dans les meilleures conditions de conservation

Prix : 30,00 €